Етапи приготування:
- На розігрітій сковороді без олії обсмажити хліб з двох боків до хрусткої скоринки.
- Авокадо почистити й порізати кубиками, цибулю дрібно покришити, часник дрібно нарізати чи витиснути, чилі почистити від зерняток та дрібно порізати (краще додавати потроху за необхідності).
- Всі інгредієнти змішати у блендері разом з олією та соком лимона (за смаком). Довести до однорідної консистенції.
- Помідори нарізати кубиками й додати до гуакамоле. Перемішати.
- Хліб порізати на 4 частини й на кожну намастити гуакамоле.
Дивитися це відео на Youtube.
