photo_icon

КАРТОПЛЯ, ЗАПЕЧЕНА З ФЕТОЮ Й ТРАВАМИ

КАРТОПЛЯ, ЗАПЕЧЕНА З ФЕТОЮ Й ТРАВАМИ
  • Картопля

    100 г (1 шт. середнього розміру)
  • Сир фета

    50 г
  • Оливкова олія

    1 ч. л.
  • Паприка

    1 ч. л.
  • Зелена цибуля

    20 г
  • Кріп/петрушка

    10 г

Етапи приготування:

  1. Картоплю розрізати навпіл, проколоти зубочистками та поставити у попередньо розігріту до 200° духовку на 25 хвилин.
  2. Фету перемішати з зеленою цибулею та зеленню. Коли картопля стане м'якою (буде легко проколюватися виделкою), дістати її з духовки й вийняти серцевину з кожної половинки. Вийняту масу перемішати з сирною заправкою та нафарширувати "кораблики". Зверху посипати все паприкою та побризкати 1 ч. л. оливкової олії. Поставити в духовку ще на 5 хвилин.
Назад до рецептів