photo_icon

Картофель, запеченный с фетой и травами

Картофель, запеченный с фетой и травами
  • Картофель

    100 г (1 шт. среднего размера)
  • Сыр фета

    50 г
  • Оливковое масло

    1 ч. л.
  • Паприка

    1 ч. л.
  • Зеленый лук

    20 г
  • Укроп/петрушка

    10 г

Этапы приготовления:

  1. Картофель разрезаем на две половины, прокалываем зубочистками и ставим в предварительно разогретую духовку до 200С на 25 минут (зависит от картофеля).
  2. Фету перемешиваем с зеленым луком и зеленью. Когда картофель станет мягким (будет легко прокалываться вилкой), достаем его из духовки и вынимаем сердцевину каждой половинки. Картофель перемешиваем с сырной заправкой и фаршируем наши оставшиеся кораблики. Сверху посыпаем все паприкой и сбрызгиваем 1 ч. л. оливкового масла. Отправляем в духовку еще на 5 минут.
Назад к рецептам