- Яйце вимити й дати полежати за кімнатної температури.
- Розбити його на тарілочку.
- Розтопити оливкову олію чи вершкове масло на слабкому вогні у важкій маленькій сковороді.
- Вилити яйце з тарілочки в сковороду.
- Накрити кришкою.
- Смажити близько однієї хвилини.
- Перекласти на підігріту тарілку.
- Посолити й поперчити.
- Чудовий варіант сніданку для тих, хто дотримується правильного харчування з метою схуднути.
ЯК ПРИГОТУВАТИ ЯЄЧНЮ
