Как приготовить яйцо пашот

Вскипятить воду, убавить огонь.
В едва кипящую воду влить 1 ст. л. уксуса.
Яйцо заранее сильно охладить (можно почти подморозить).
Разбить яйцо в чашку и вылить в воду.
Оставить в воде на 3 минуты на очень слабом огне.
Можно накрыть крышкой.
Подготовить в миске подсоленную холодную воду.
Вынуть яйцо шумовкой, погрузить его в подготовленную воду и тут же слить её.
Выложить на тарелку.
Если для вас «правильное питание для похудения» — не пустые слова, тогда это отличный вариант завтрака.