Этапы приготовления:
- Ставим варить картофель и морковь целиком до готовности;
- Куриное филе маринуем в лимонном соке с морской солью и перцем. Разрезаем филе на несколько пластинок и обжариваем на горячей сковороде по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки;
- Горошек размораживаем (по необходимости). Огурец и лук режем кубиками. Свареные овощи режем кубиками вместе с готовым филе. При желании, мелко режем авокадо и добавляем к ингредиентам;
- Соединяем йогурт, мед и горчицу. Можно добавлять больше меда или горчицы, в зависимости от желаемого вкуса. Заправляем соусом салат.
Смотреть это видео на youtube
