photo_icon

Как варить ячневую кашу

Как варить ячневую кашу
  1. Промыть крупу.
  2. Обжарить, постоянно перемешивая, на сковороде до румяного состояния. Огонь — средний.
  3. Налить в кастрюлю воды, поставить на плиту, довести до кипения.
  4. Высыпать крупу (воды должно быть в два раза больше).
  5. Добавить соль и сливочное масло.
  6. Уменьшить огонь и перемешать.
  7. Накрыть крышкой.
  8. Варить 10-15 минут до готовности (вода должна выкипеть).
  9. Укутать в полотенце и дать настояться 20 минут.
  10. Низкокалорийное, но питательное и полезное блюдо готово.
Назад к рецептам