photo_icon

Белковые роллы с курицей

Белковые роллы с курицей
  • Куриное филе

    100г
  • Огурец

    ½ шт
  • Мед

    3г (на кончике ч.л.)
  • Пекинская капуста

    100г
  • Горчица французкая

    1ч.л
  • Соевый соус

    1ч.л.
  • Соль и травы

    по вкусу

Этапы приготовления:

  1. Курицу отварить или быстро обжарить (на сухой сковороде, конечно :) ) до полной готовности (бульон можно заморозить и использовать для других рецептов, добавив предварительно в воду лавровый лист и специи);
  2. Мед и соевый соус смешать с горчицей, солью и травами;
  3. Пекинскую капусту разобрать на отдельные листья, каждый лист смазать соусом, сверху выложить курицу и нарезанный соломкой огурец. Все свернуть в роллы и убрать в холодильник на 10 минут.
Назад к рецептам