Етапи приготування:
- Буряк варимо до готовності, щоб він залишався твердим, але водночас уже легко проколювався. Якщо використовуєш пароварку — достатньо 20-25 хвилин.
- На листя салату викладаємо порізані півкільцями буряки, шматочки фети та подрібнені горіхи. Зверху збризкуємо оливковою олією та бальзаміком.