Приготування:
- Гарбуз почистити, нарізати кубиками й запекти в духовці, поливши олією.
- Курячу грудку відварити й порізати на середні шматочки або приготувати на грилі.
- Горошок (заморожений) попередньо відварити 5 хвилин.
- Салат фрізе вимити й порвати.
- Волоські горіхи трохи підсмажити, очистити й розділити на часточки.
- Приготувати соус: узяти натуральний йогурт, додати оливкової олії, трохи лимонного соку, посолити й поперчити.
- Полити соусом салат. Усе перемішати.