Способ приготування:
- Змішати мед та гірчицю. Додати бальзамічний оцет та соєвий соус, усе перемішати. Заправляти салат за смаком.
- На тарілки викласти по жмені руколи й мангольду, кружечки огірка, часточки помідорів та тонко нарізану цибулю.
- Зверху викласти шматочки печінки й полити заправкою.
