photo_icon

Салат из рукколы с печенью трески

Салат из рукколы с печенью трески
  • треска печень

    1 банка
  • огурцы свежие

    1 шт.
  • лук красный

    ½ шт.
  • рукола

    1 пучок
  • мангольд

    1 горсть
  • помидоры

    6 шт.
  • Заправка:

  • мед жидкий

    1 ст. л.
  • горчица с зернами

    1 ч. л.
  • бальзамический уксус

    1 ч. л.
  • соевый соус

    2 ст. л.

Способ приготовления:

Делаем заправку: смешать мед с горчицей. Добавить бальзамический уксус и соевый соус. Все хорошо перемешать. Количество заправки для салата брать на свой вкус.
На тарелки выложить горсти руколы, мангольда, кружочки огурца , дольки помидоров и тонко порезанный лук.
Сверху выложить кусочки печени и полить заправкой.

Приятного аппетита!

Источник - http://natarelke.com.ua
Назад до рецептів