- Розбити в миску яйце.
- Додати 1 ст. л. молока.
- Трохи збити.
- Додати сіль, але не перемішувати.
- Змастити сковороду оливковою олією, добре розігріти.
- Вилити в сковороду яєчну суміш.
- Почекати, доки яйця трохи схопляться по краях.
- Акуратно мішати яєчню веселкою від країв до центру доти, поки яйця не приготуються до потрібної консистенції (1–3 хвилини).
- Викласти на тарілку.
- Наслоджуватися корисним та смачним сніданком.
ЯК ПРИГОТУВАТИ ЯЄЧНЮ-СКРЕМБЛ
-
Яйце
1 шт. -
Молоко
1 ст. л. -
Сіль
за смаком