photo_icon

ЯЄЧНЯ (2 ЯЙЦЯ) ЗІ ШПИНАТОМ, ПОМІДОРОМ ТА ЗЕЛЕННЮ (150 Г) І Ц/З ХЛІБОМ (50 Г)

ЯЄЧНЯ (2 ЯЙЦЯ) ЗІ ШПИНАТОМ, ПОМІДОРОМ ТА ЗЕЛЕННЮ (150 Г) І Ц/З ХЛІБОМ (50 Г)
  • Помідор

    100 г
  • Шпинат

    50 г
  • Свіжа зелень: петрушка, кріп чи кінза

    30 г
  • Яйця

    2 шт.
  • Вершкове масло 82,5%

    5 г
  • Морська сіль, перець

    за смаком
  • Хліб (на заквасці без дріжджів)

    50 г

Час приготування: 25 хвилин

Етапи приготування:

  1. Розігріти сковороду, покласти вершкове масло, нарізати помідор, додати шпинат, тушкувати 5–7 хвилин.
  2. 2 яйця розбити в тарілку, сіль, перець за смаком, збити виделкою, вилити у сковороду до овочів. Тримати 5–7 хвилин під кришкою до готовності яєчні.
  3. Подавати з ц/з хлібом.
Назад до рецептів