Етапи приготування:
- Груші порізати на половинки та вичистити серединки, роблячи човники.
- У блендері чи виделкою змішати й довести до однорідної консистенції сир, маскарпоне та вершки.
- Сирною сумішшю нафарширувати човники, згори посипати корицею та поставити в розігріту до 180° духовку на 20–25 хвилин до рум'яної скоринки на сирі.
- Охолоджені груші можна за бажанням полити медом. Дивитися це відео на Youtube.
