Час приготування: 30 хвилин
Етапи приготування:
Для каші: Гречану крупу зварити в підсоленій воді, у готову кашу додати вершкове масло.
Для овочів:
- Овочі замаринувати на 5 хвилин в 1 ч. л. оливкової олії, змішаної зі спеціями за смаком (розмарином, паприкою, перцем), цілим часником (він дасть легкий аромат). Часник забрати. Овочі посолити. Посипати сиром і поставити в розігріту до 220 °С духовку на 25 хвилин.
- Овочі змішати з листками салату чи руколою, заправити олією і спеціями. Подавати з гречкою.
