photo_icon

Цільнозерновий хліб

Цільнозерновий хліб
  • Геркулес

    1 склянка
  • Борошно цільнозернове

    1 склянка
  • Розпушувач

    2 ч. л
  • Сіль

    1/2 ч. л
  • Мед

    1/2 ст. л
  • Олія

    1 ст. л
  • Молоко звичайне або соєве

    1 склянка

Приготування: 

  1. Увімкніть та розігрійте духовку до 230 С.
  2. Подрібніть вівсянку в комбайні або кавомолці (бажано, але не обов'язково). Поєднайте вівсяні пластівці, борошно, розпушувач, сіль і перемішайте все.
  3. Окремо розчиніть мед в олії, додайте молоко й перемішайте, а потім додайте в пластівці з борошном.
  4. Перемішуйте до консистенції м'якого тіста.
  5. Сформуйте з тіста кульку й покладіть на змащене олією деко для випічки.
  6. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці приблизно 20 хвилин.
Назад до рецептів