Грудне вигодовування
1. Від чого залежить жирність молока?
Жирність і склад зрілого грудного молока досить сильно відрізняються під час одного й того самого годування.
Спочатку малюк висмоктує так зване переднє молоко — воно більш рідке, блакитне на колір, у ньому більше води та менше поживних речовин. Жиру в передньому молоці майже немає. Через 5-7 хвилин від початку годування дитина починає отримувати заднє молоко — воно помітно густіше й жовте, у ньому багато жиру, цукру й основний «масив» усіх поживних речовин.
Якщо ви хочете виміряти жирність молока, то треба брати лише заднє молоко й не робити великих проміжків між годуваннями. У нормі жирність зрілого молока становить приблизно 4,1 - 4,5%.
2. Як підвищити жирність грудного молока?
Немає сенсу впливати на жирність молока, тому що вона визначена природою, її коливання незначні в різних жінок.
Збільшувати % жирності нема сенсу. Дослідження показали, що швидкість збільшення маси тіла дітей залежить від кількості вуглеводів у материнському молоці, але чим їх більше, тим вищі ризики в дитини отримати ожиріння, а в матері — порушення вуглеводного обміну.
Навіть якщо вам вдасться збільшити відсоток жирності вашого «продукту» до 6-7%, то це ніяк не позначиться на малюкові — він візьме свої 4%, а решта жиру залишиться з вами, поступово збільшуючи об'єм вашої талії. Від харчування матері залежить склад жирів молока, але не загальна жирність, тому безглуздо налягати на жирні продукти. Молоко просто стане більш в'язким, і різко збільшиться ймовірність застою (лактостазу).
3. На кількість молока впливають такі фактори:
⁃ Стрес. Для матері-годувальниці насамперед це недосип, адже гормон пролактин найактивніше виділяється в нічний час і як відповідь на прикладання і цмулення грудей немовлям.
⁃ Кількість рідини. Завжди орієнтуйся на колір сечі, якщо не впевнена, чи завжди ти правильно відчуваєш спрагу. Колір сечі має бути прозоро-жовтим.
⁃ Частота прикладань (чим частіше відбувається стимуляція соска, тим більше виділяється гормонів лактації) і те, чи повністю дитина спорожнює груди, тому що накопичення молока відбувається за принципом зворотного зв'язку: якщо є порожнеча, то вона заповнюватиметься.
⁃ Тренувальний процес — посилює лактацію завдяки посиленню циркуляції крові навколо грудних залоз, тому за умов достатнього питного режиму під час тренувань можна покращити процес утворення молока. Крепатура, до речі, не впливає на смак молока.
4. Відчуття голоду.
Під час годування жінки часто відчувають голод, який може загострюватися, якщо є недосипання, хронічна втома, нестача рідини. Якщо відчуття голоду є, то додай другий перекус на вибір. Або просто з'їж жменю волоських горіхів у період з 16:00-18:00. При п'ятиразовому харчуванні прийоми їжі відбуваються кожні три години — дуже комфортний та фізіологічно правильний час для гормональної системи.
Згідно зі світовими рекомендаціямии щодо харчування жінок, які годують, радимо збільшити калорійність у межах 300 ккал — це якраз приблизна калорійність додаткового перекусу.
Лікар-терапевт, дієтолог Тетяна Лакуста
