Этапы приготовления:
- Свеклу варим до готовности, чтобы она оставалась твердой, но при этом уже легко прокалывалась. Если используешь пароварку - достаточно 20-25 минут;
- На листья салата выкладываем порезанную полукольцами свеклу, кусочки феты и дробленые орехи. Сверху сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамиком.