Этапы приготовления:
- Прогрейте духовку до 180 °C.
- Положите отваренные макароны (200 г) в большую форму для выпечки и отставьте ее в сторону.
- На большой сковороде пассеруйте на умеренно сильном огне лук и чеснок в двух столовых ложках овощного бульона. Добавьте тыкву и прогрейте до мягкости (всю эту смесь можно пюрировать в блендере или оставить кусочками). Выложите теплую смесь в макароны и хорошо перемешайте.
- В кухонном комбайне измельчите с водой и молоком до однородной консистенции кешью и мисо.
Полейте макароны полученной смесью. Посолите. Затем накройте форму фольгой и выпекайте 15 минут
