photo_icon

Как приготовить яичницу-болтунью (скрэмбл)

Как приготовить яичницу-болтунью (скрэмбл)
  1. Разбить в миску яйцо.
  2. Добавить 1 ст. л. молока.
  3. Слегка взбить.
  4. Добавить соль, но не перемешивать.
  5. Смазать сковороду оливковым маслом, хорошо разогреть.
  6. Вылить в сковороду яичную смесь.
  7. Подождать, пока яйца немного схватятся по краям.
  8. Осторожно мешать яичницу лопаткой от краёв к центру до тех пор, пока яйца не приготовятся до нужной консистенции (1-3 минуты).
  9. Выложить на тарелку.
  10. Наслаждаться вкусным и полезным завтраком.
Назад к рецептам