Время готовки: 25 минут
Этапы приготовления:
- Разогреть сковороду, положить сливочное масло, нарезать помидор, добавить шпинат, тушить 5-7 минут.
- 2 яйца разбить в тарелку, соль, перец по вкусу, взбить вилкой, вылить в сковороду к овощам. Держать 5–7 минут под крышкой до готовности яичницы.
- Подавать яичницу с ц/з хлебом.
