Этапы приготовления:
- Духовку разогреваем до 180С. Противень застилаем пергаментной бумагой;
- Грецкие орехи режем на крупные части. Смешиваем: хлопья, орехи, кокосовую стружку, семена тыквы, яблочное пюре, корицу, кунжут и растительное масло;
- Выкладываем всю эту смесь на противень и готовим в духовке около 25-30 минут. Хлопья должны стать хрустящие и поджаренные. Важно! примерно каждый 10 минут перемешивать гранолу в духовке, чтобы она равномерно пропеклась;
- Остывшую гранолу смешиваем с медом.
- Для завтрака нам нужно 100г готовой гранолы. В глубоком блюде, чашке выкладываем на дно часть гранолы, поливаем половиной йогурта, сверху выкладываем половину порезанных фруктов. Повторяем слои.
