photo_icon

Цельнозерновой хлеб

Цельнозерновой хлеб
  • Геркулес

    1 стакан
  • Мука цельнозерновая

    1 стакан
  • Разрыхлитель

    2 ч. л
  • Соль

    1/2 ч. л
  • Мёд

    1/2 ст. л
  • Растительное масло

    1 ст. л
  • Молоко обычное или соевое

    1 стакан

Приготовление: 

  1. Включите и разогрейте духовку до 230 С.
  2. Измельчите овсянку в комбайне или кофемолке (желательно, но не обязательно). Соедините овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соль и всё перемешайте.
  3. Отдельно растворите мёд в растительном масле, добавьте молоко и перемешайте, а потом добавьте в хлопья с мукой.
  4. Перемешивайте до консистенции мягкого теста.
  5. Слепите из теста шар и положите на слегка смазанный маслом противень для выпечки.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут.
Назад к рецептам