photo_icon

Цельнозерновой хлеб

Цельнозерновой хлеб
  • Геркулес

    1 стакан
  • Мука цельнозерновая

    1 стакан
  • Разрыхлитель

    2 ч.л
  • Соль

    1/2 ч.л
  • Мед

    1/2 ст.л
  • Растительное масло

    1 ст.л
  • Молоко обычное или соевое

    1 стакан

Приготовление: 

  1. Включите и разогрейте духовку до 230 С;
  2. Измельчите овсянку в комбайне или кофемолке (желательно, но не обязательно). Соедините овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соль и все перемешайте; 
  3. Отдельно растворите мед в растительном масле, добавьте молоко и перемешайте, а потом добавьте в хлопья с мукой;
  4. Перемешивайте до консистенции мягкого теста; 
  5. Слепите из теста шар и положите на слегка смазанный маслом противень для выпечки; 
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут.
Назад к рецептам