Этапы приготовления:
Йогуртовый боул
- Йогурт смешиваем с соком вишни и с медом (используя блендер или вилку). Йогурт должен приобрести нежно розовый цвет.
- В емкости для подачи (можно взять две отдельные креманки или одну большую общую) смешиваем овсянку с йогуртовой смесью. Перемешиваем и ставим на ночь в холодильник (или как минимум на час с утра).
- На утро мелко режем орехи, выкладываем их по кругу.
- Серединку украшаем зернами граната. Выкладываем сердце, как вариант :)
* чтобы орехи и гранат не тонули в йогурте - перед подачей можно поставить ленивую овсянку в морозилку на несколько минут
Шоколадный мусс
- Авокадо чистим и режем на маленькие части;
- В блендере смешиваем банан, авокадо и какао. Доводим до однородной массы;
- Разливаем мусс по формам и украшаем сверху кокосовой стружкой.